Kana, romanesco ja cashew-paista
 
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
 
Tämä Chicken Romanesco -maapähkinäsekoitus on yksinkertainen, nopea tehdä ja terveellinen. Erinomainen valinta lounaaksi tai illalliseksi.
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: verduras
Annokset: 2
Ainesosat
  • 1 romanssi
  • 2-ruokalusikallista ylimääräistä neitsytoliiviöljyä
  • 1 Cebolla
  • 1 vihreä paprika
  • ½ pippuria
  • ½ kananrinta, kuutioitu
  • Kourallinen maapähkinöitä
  • ⅓ tl kurkuma
  • ⅓ tl mustapippuria
  • Tilkka soijakastiketta
Preparación
  1. Erotamme romaanin oksiksi ja kypsennä niitä runsaassa suolaisessa vedessä 4 minuutin ajan. Sitten tyhjennämme ja varaamme.
  2. Vaikka romanesco kokkaa pilkotaan sipuli ja paprikat karkeasti.
  3. Kuumenna ekstra-neitsytoliiviöljy suuressa paistinpannussa ja paista sipuli ja paprikat 5 minuutin aikana.
  4. sitten sisällytämme kanan ja paista keskilämmöllä ja kuumalla, kunnes se on kullanruskea.
  5. Lisätään keitetty romanesco ja paistamme vielä pari minuuttia niin, että se vie lämpöä
  6. sitten, lisätään mausteet ja soijakastiketta ja sekoita samalla kun keitämme koko vielä kaksi minuuttia.
  7. Viime hetkellä sisällytämme maapähkinät ja tarjoillaan kanaa ja romanesco-paistettua maapähkinöitä.
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/salteado-de-pollo-y-romanesco-con-cacahuetes/