Curry vihannesten nyytit
 
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
 
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: saapuva
Annokset: 4
Ainesosat
  • 1 paketti nyytit kiekkoja
  • 1 vihreä paprika
  • 1 pimiento rojo
  • 2 kesäkurpitsa
  • 1 Cebolla
  • Paistettua tomaattia maun mukaan
  • 1 tl currya maun mukaan
  • Öljy
  • pimienta
  • Sal
Preparación
  1. Valmistelemaan nämä curried vihannespihvit, aloitamme puhdistamalla kaikki vihannekset.
  2. Pilko vihreää paprikaa pieniksi paloiksi.
  3. Leikkaa paprika pieniksi paloiksi.
  4. Pese kesäkurpitsa, leikkaa ne neliöiksi ihon kanssa, jos ne ovat hyviä. (voidaan kuori).
  5. Kuori ja pilko sipuli pieniksi paloiksi.
  6. Kun meillä on kaikki vihannekset, laitamme vuoka oliiviöljysuihkulla keskilämmöllä, lisää sipuli, jätä se 3-4 minuutiksi hauduttamaan vähän.
  7. Sitten lisätään vihreät ja punaiset paprikat. Paista muut minuutit kaikki yhdessä.
  8. Lisää kesäkurpitsa, lisää hieman suolaa ja pippuria ja anna sen kypsyä, kunnes kaikki on hyvin paistettua. Sekoitamme, jotta se ei tartu, voit lisätä öljyä tai vähän vettä jatkaaksesi ruoanlaittoa.
  9. Kun kaikki on salattu, lisää curry, sekoita, kunnes kaikki on hyvin sekoitettu. Lisää paistettu tomaatti, haluamasi määrä, anna sen sekoittua muutaman minuutin ajan ja sammuta. Anna sen jäähtyä.
  10. Käynnistämme uunin 180 ° C: ssa. Täytämme nyytit tällä vihannestäytteellä, suljetaan ne, laitetaan ne tarjottimelle ja laitetaan uuniin, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  11. Kun he ovat, otamme ulos ja palvelemme.
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/empanadillas-de-verduras-al-curry/