Paahdettua tomaattia ja kukkakaalia
 
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
 
Tämä paahdettu tomaatti- ja kukkakaalilautanen on yksinkertainen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla yksin tai monien valmisteiden yhteydessä.
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: verduras
Annokset: 1
Ainesosat
  • ½ kukkakaalia
  • ½ punasipulia
  • 1-tomaatti
  • Ekstra-neitsytoliiviöljy
  • Sal
  • Mustapippuria
  • 1 oksa rosmariinia
  • 1 oksa sitruuna timjamia
  • ½ tl makeaa + kuumaa paprikaa
Preparación
  1. Esikuumennamme uunin 220 ° C: seen
  2. Leikkaa kukkakaali viipaleiksi ja aseta nämä pohjaksi lähteeseen.
  3. Lisää julienne-leikattu sipuli ja hienonnettu tomaatti.
  4. Maustamme tihkulla oliiviöljyllä, mausta ja teemme käsillämme kaikki ainesosat niiden kanssa.
  5. Ripottele vähän paprikaa, lisää rosmariinin ja timjamin oksat lähteeseen ja aseta uuniin.
  6. Paista 20 minuuttia tai kunnes kukkakaali on hieman ruskeaa.
  7. Tarjoamme paahdettua tomaattia ja kukkakaalia.
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/fuente-de-coliflor-y-tomate-asados/