Paahdettua tomaattia ja kukkakaalia
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: verduras
Annokset: 1
- ½ kukkakaalia
- ½ punasipulia
- 1-tomaatti
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Sal
- Mustapippuria
- 1 oksa rosmariinia
- 1 oksa sitruuna timjamia
- ½ tl makeaa + kuumaa paprikaa
- Esikuumennamme uunin 220 ° C: seen
- Leikkaa kukkakaali viipaleiksi ja aseta nämä pohjaksi lähteeseen.
- Lisää julienne-leikattu sipuli ja hienonnettu tomaatti.
- Maustamme tihkulla oliiviöljyllä, mausta ja teemme käsillämme kaikki ainesosat niiden kanssa.
- Ripottele vähän paprikaa, lisää rosmariinin ja timjamin oksat lähteeseen ja aseta uuniin.
- Paista 20 minuuttia tai kunnes kukkakaali on hieman ruskeaa.
- Tarjoamme paahdettua tomaattia ja kukkakaalia.
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/fuente-de-coliflor-y-tomate-asados/
3.5.3226