Mantelikeksejä mansikkahillolla
 
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
 
Nämä mantelileivokset mansikkahillolla ovat niin yksinkertaisia, että et koskaan ole laiska paistamaan niitä. Kokeile niitä!
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: jälkiruoka
Annokset: 15
Ainesosat
  • 8 kuoppaista päivämäärää
  • 1 kuppi kaurapuuroa
  • 1 kuppi jauhettuja manteleita
  • 5-ruokalusikallista ylimääräistä neitsytoliiviöljyä
  • ½ kuppi mantelijuomaa
  • ½ tl kurkumaa
  • ⅔ tl bikarbonaattia
  • mansikkahillo
Preparación
  1. Me liota päivämäärät kuumassa vedessä 5 minuutin ajan.
  2. Ennen kuin pääsemme taikinaan esikuumennamme uunin 180 ° C: seen ja vuoraa leivinpelti leivinpaperilla tai silikonilevyllä.
  3. Nyt kyllä, sijoitamme tehosekoitinlasi kaikki ainesosat hilloa lukuun ottamatta ja sekoita, kunnes saadaan homogeeninen taikina.
  4. Voitelemme kätemme kevyesti oliiviöljyllä ja otamme pienet annokset taikinaa ja antaa heille pyöristetyn muodon. Näiden pallojen tulisi olla noin saksanpähkinän kokoisia.
  5. Muotoillessamme niitä asetamme uunialustalle pitäen 2 cm. niiden välinen etäisyys.
  6. Sitten käytämme voideltua etusormea ​​painostamalla kuhunkin palloon reiän muodostamiseksi täytämme hilloa.
  7. Otamme evästeet uuniin 20-25 minuutin ajan tai kunnes kullanruskea.
  8. Lopuksi poistamme mantelikeksejä uunista ja annamme heidän jäähtyä telineeseen ennen säilytystä ilmatiiviiseen astiaan.
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/galletas-de-almendra-con-mermelada-de-fresa/