Näiden lomien aikana pähkinät ovat pöydillämme ja niistä valmistetut makeiset ovat ihanteellinen ja erittäin hyvä makea.
Kirjoittaja: Montse Morote
Reseptin tyyppi: jälkiruoat
Annokset: 4
Ainesosat
200 gr. jauhetut mantelit
150 gr. tomusokeri
2 munat
Kokonaiset raakamantelit
Preparación
Käynnistämme uunin, laitamme sen 180 ° C: seen.
Valmistamme ainesosat.
Laitamme kulhoon jauhetut raakamantelit, munat ja tomusokeri.
Sekoitamme kaiken hyvin. Tein sen terillä niin, että sokeri ja manteli sekoittuivat hyvin ja jauhettiin hyvin. Voimme tehdä sen myös käsin tai lastalla.
Kun se on hyvin sekoitettu, otamme annokset jauhoisilla käsillä tai lusikan avulla, laitamme ne leivinpaperille peitetylle leivinpaperille.
Jokaisen annoksen päälle laitamme raakamantelin.
Ja paistamme noin 10-15 minuuttia, sinun on tarkkailtava, että ne palavat heti.
Otamme ne pois, annamme niiden jäähtyä, ripottele tomusokerilla.
Kuten näette, ne ovat erittäin nopeita ja erittäin hyviä.
Ja valmis palvelemaan maljassa.
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/dulces-de-almendras/