Kana- ja kalkkunatakitoja vihannesten ja pekonin kanssa
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
Nämä kana- ja kalkkunatakitot vihannesten ja pekonin kanssa palvelevat niitä päiviä, jolloin pienen lihan ja vihannesten kanssa voimme tehdä erittäin täydellisen astian ilman liikaa komplikaatioita.
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Reseptin tyyppi: Lihat
Keittiö: espanjalainen
Annokset: 2-3
Ainesosat
500 grammaa kanaa tacossa
500 grammaa kalkkunaa tacoissa
½ sipulia
2 valkosipulinkynttä
1 vihreä paprika
½ pippuria
½ kesäkurpitsaa
100 grammaa pekonia kuutioina
Sal
Oliiviöljy
valkopippuri
Preparación
Lisää pannulla pieni oliiviöljy ja mennään paista kaikki vihannekset aiemmin pestyt ja kuoritut: puolisipuli ohuina viipaleina, paprika pieninä kuutioina, kesäkurpitsa hyvin pieninä kuutioina ja kaksi valkosipulinkynsiä hyvin ohuina viipaleina. Paista hyvin ja paista kaikki vihannekset noin 10 minuuttia keskilämmöllä.
Kun meillä on paistetut vihannekset, lisää sekä kana- että kalkkunatakot, että olemme pestäneet hyvin aikaisemmin ja kokenut suolalla ja valkopippurilla vähän ennen. Lisätään vielä yksi ripaus suolaa. Anna lihan kypsyä noin 20 minuuttia keskilämmöllä.
Kun jäljellä on noin 5 minuuttia, lisää pekonitakot, sekoita hyvin sekoittamaan makuja, ja siinä kaikki!
Panimme syrjään ja syömme!
Viesti
Jos pidät mausteista, voit lisätä hieman rosmariinia ja basilikaa saadaksesi erilaisen ja mausteisemman maun.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 400
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/taquitos-pollo-pavo-verduras-bacon/