Kookospähkinät
 
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
 
Tänään valmistamamme kookospähkinäeväiset ovat yksinkertaisia ​​ja terveellisiä; ihanteellinen kahvia tai iltapäiväteetä. Kokeile heitä!
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: Jälkiruoka
Annokset: 5
Ainesosat
  • 2 kupillista vehnäjauhoa
  • 1 kuppi + 2 rkl raastettua kookospähkinää
  • ¼ tl leivinjauhetta
  • 2 rkl voita
  • ½ kupillista taatelisiirappia
  • 2 rkl maitoa
Preparación
  1. Esikuumennamme uunin 180 ° C: ssa ja vuoraa leivinpelti leivinpaperilla.
  2. Seulotaan jauhot vehnää ja hiivaa. Lisää raastettu kookos ja sekoita lusikalla.
  3. Sitten lisätään voita ja kädellämme puristamme seosta kunnes saadaan eräänlainen murusia.
  4. Lopuksi sisällytämme siirapin ja maitoa vähitellen samalla kun sekoitamme käsillämme tasaisen taikinan aikaansaamiseksi. Teemme pallon.
  5. Venytämme taikinaa rullalla ja leikkauksella leikkaamme evästeet.
  6. Laitamme evästeet leivinpeltiin ja levitämme vähän kookospähkinä yllä.
  7. Paista 15 minuuttia kunnes reunat ovat kullanruskeita ja poista uunista.
  8. Anna niiden jäähtyä telineeseen ja kun ne ovat kylmiä, säilytämme ne ilmatiiviissä astiassa.
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/galletas-de-coco/