Omena, päärynä ja claudian luumu kompotti
 
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
 
Tänään valmistamamme omena-, päärynä- ja luumukompotti on yksinkertainen, nopea ja erittäin maukas. Ota se lämpimänä tai kylmänä kauhalla jäätelöä.
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: Jälkiruoka
Annokset: 4
Ainesosat
  • 5 omenaa (pippiinityyppi)
  • 3 päärynää
  • 4 claudista luumua
  • 4-5 ruokalusikallista sokeria
  • 2 lasillista vettä
  • 1 kanelitanko
  • 1 sitruunankuori
Preparación
  1. Pesemme hedelmät. Kuoritaan omenat ja päärynät ja leikkaamme hedelmät paloiksi, ei liian iso, ei liian pieni, heittää pois sydämen.
  2. Laitamme palat a matala vuoka sokerin, sitruunankuoren, kanelitangon ja kahden lasillisen kanssa.
  3. Keitä keskilämmöllä 15 minuuttia tai kunnes näemme, että ensimmäiset omenapalat alkavat hajota. On niitä, jotka pitävät kompotista kokonaisuutena, paloina, ja niitä, jotka pitävät siitä enemmän tekemättä. Tee se mielesi mukaan!
  4. Palvelemme suihkulähteessä ja annamme lämmin tai viileä.
  5. Tarjoamme pienen kanelijauheen kanssa (valinnainen).
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/compota-de-manzanas-peras-y-ciruelas-claudias/