Tämä vihanneksia ja salaattia sisältävä vasikanliha on yksinkertainen ja nopea valmistaa. Ihanteellinen sisällytettäväksi viikoittaiseen perhevalikkoon
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: tärkein
Annokset: 3
Ainesosat
3 kourallista lampaan salaattia
300 g. jauheliha
1 punasipuli, jauhettu
½ punainen paprika, hienonnettu
Sal
pimienta
Oksan rosmariini
½ tl tomaattipastaa
Oliiviöljy
Preparación
Sijoitamme peittää taustan 3 annoksesta lampaan salaattia ja mausta ripaus ekstra-neitsytoliiviöljyä ja suolaa.
Laitoimme 2-3 ruokalusikallista öljyä pannulle ja kuumennamme sen. Hauduta sipuli ja pippuria, kunnes ensimmäinen muuttaa väriä.
Sitten, sisällytämme lihan maustettu, oksa rosmariinia. tomaattitiiviste ja paista kunnes se on valmis.
Poistetaan lämmöltä ja jaetaan liha levyille. Palvelemme välittömästi.
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/carne-de-ternera-con-verduras-y-canonigos/