Paistettuja sieniä ja pippuria
 
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
 
Tänään valmistamamme paistetut sienet ja pippuri ovat hieno ehdotus alkupalaksi tai kevyeksi illalliseksi. Helppo ja nopea tehdä.
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: Pääruoka
Annokset: 2
Ainesosat
  • 250 g. sienet
  • ½ pippuria
  • 1 valkosipulinkynsi
  • Sal
  • Mustapippuria
  • persilja
  • Oliiviöljy
Preparación
  1. Puhdistamme sienet ja kuivamme ne. Sen jälkeen laminoidaan tai leikataan neljänneksi ja varataan.
  2. Pese punaista paprikaa ja pilkkoomme sen pieniksi neliöiksi.
  3. Pannuun pannaan 3 tl oliiviöljyä lämmittämään.
  4. Jauhamme valkosipulin ja paista sitä muutaman sekunnin ajan varmistaen, että se ei pala.
  5. Sisällytämme pippuria ja paista 4 minuuttia sekoittaen aika ajoin.
  6. Lisää sienet ja paista keskilämmöllä tarjouskilpailuun saakka. Me suolaa ja pippuria meidän mieltymyksemme mukaan.
  7. Ennen tarjoilua ripottele persiljaa.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 98
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/salteado-de-champinones-y-pimiento-rojo/