Jogurtti ja omenakakku
 
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
 
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: postre
Annokset: 6
Ainesosat
  • 4 munat
  • 1 tavallinen tai sitruunajogurtti
  • 3 lasillista jauhoja
  • 1 sokeria
  • 1 auringonkukkaöljy
  • 1 annospussi hiivaa
  • 3 omenaa
  • 3 rkl persikkahilloa
  • 3 rkl vettä
Preparación
  1. Annamme uunin lämmetä 180 ºC: seen.
  2. Laitamme munat ja sokeri kulhoon, lyömme ne sauvoilla, kunnes jäljellä on valkeahko seos. Lisätään jogurtti, vatkaillaan, tällä säiliöllä lisätään öljy, sekoitetaan hyvin.
  3. Seulotaan jauhot yhdessä hiivan kanssa, otamme 2 omenaa, kuoritaan ne ja raastetaan, lisätään jauhot munien seokseen, sekoitetaan ja lisätään raastettu omena, sekoitetaan kaikki hyvin niin, että omena on hyvin sekoitettu.
  4. Valmistamme muotin, levitämme sen voilla ja pienellä jauholla, lisää taikina, leikkaa toinen omena ohuiksi viipaleiksi ja laita ne taikinan pinnalle, laita se uuniin ja jätä noin 40 minuutiksi riippuen uunissa, Meidän on vain pistettävä kakun keskikohta hammastikulla, jos se tulee kuivana, se on valmis, jos ei, jätämme sen vähän kauemmin.
  5. Kun se on, otamme sen uunista ja annamme sen lämmetä. Otamme hillon ja sekoitamme sen veteen, maalamme sen kanssa kakun pohjan.
  6. Ja valmis !!! Se näyttää upealta.
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-yogur-manzana/