Haudutetut perunat chorizolla
 
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
 
Nämä chorizolla haudutetut perunat sopivat erityisesti kylmiin päiviin, kuten viime aikoina olemme kokeneet. Erinomainen voiman ja energian saamiseksi.
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: Haudut
Keittiö: espanjalainen
Annokset: 5
Ainesosat
  • 4 isoa perunaa
  • 1 chorizoa
  • 1 Cebolla
  • 4 valkosipulinkynttä
  • ½ vihreää paprikaa
  • Vesi
  • Oliiviöljy
  • Sal
  • 1 tl paprikaa
  • 1-laakerinlehti
  • Silputtu persilja maun mukaan
Preparación
  1. Eräässä iso pottiPienellä tilkalla oliiviöljyä lisätään hienonnettu sipuli, puolipippuri kahtena palana ja valkosipulinkynsi. Valkosipulinkynsi, olemme leikanneet ne puoliksi. Jätämme keskilämmöllä salaamaan kaiken. Kun salametsästetty, lisätään laakerinlehti.
  2. El makkaraSillä välin leikkaamme sen viipaleiksi ja kuoritaan ja leikataan perunat. Lisätään kaikki tämä yhdessä suolan, hienonnetun persiljan ja paprikan kanssa. Hauduta kaikki noin 5 minuutin ajan ja lisää sitten vesi. Jätämme keskilämmöllä ja kuumennamme niin usein. Sijoita sivuun, kun perunat ovat pehmeitä.
  3. Hyödynnä tätä herkullista ruokaa!
Viesti
Älä unohda leipää tarjoamaan tätä herkullista ruokaa.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 450
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/patatas-guisadas-chorizo/