Salaatti tuorejuustolla ja avokadolla
 
Valmistelu aika
Kokkausaika
Kokonaisaika
 
Tämä tuorejuustoa ja avokadoa sisältävä salaatti on virkistävä ja kevyt; ihanteellinen ensi kesän kuumimpiin päiviin.
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: Salaatit
Annokset: 3
Ainesosat
  • 2 kourallista salaattilehtiä
  • 1 kourallinen karitsan salaattia
  • ½ ruohosipulia
  • 12 kirsikkatomaatit
  • 1 aguacate
  • 80 g. tuore juusto
  • 8 saksanpähkinää
  • 12 pistaasipähkinää
  • 6-ruokalusikallista ylimääräistä neitsytoliiviöljyä
  • 3 rkl balsamietikkaa
  • Tuoretta jauhettua mustapippuria
  • 1 tl kanervahunajaa
Preparación
  1. Luomme lähteessä a vihreä pohja, salaatin ja karitsan salaatin kanssa.
  2. Lisätään salaattiin myös Kirsikkatomaatit, julienne-sipuli, hienonnettu avokado ja kuutioitu tuorejuusto.
  3. Paistinpannussa paahdamme pähkinätkiinnittäen huomiota, jotta ne eivät pala.
  4. Vaikka a lasipurkki lisää öljy, etikka, ripaus mustapippuria ja hunajaa.
  5. Kun pähkinät paahdetaan lisäämme kastikkeeseen. Suljetaan purkki ja ravistetaan sitä.
  6. Pukeudumme salaattiin ja tarjoilemme.
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/e Salad-queso-fresco-aguacate /