Tämä ruskea sokeri- ja kahvikakku on ihanteellinen aamiaisen purenta koko perheelle.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: jälkiruoka
Annokset: 8
Ainesosat
114 g. voita
105 g. fariinisokeri
100 g. valkoinen sokeri
2 isoa munaa
170 g. leivonnaiset jauhot
1 rkl jauhettua kahvia
1½ tl leivinjauhetta (Royal)
½ tl suolaa
½ tl vanilja-ydin
240 ml. maito
Hienosokeri
Preparación
Esikuumennamme uunin 180 ° C: seen.
Me linjaamme pohjan ja pyöreän muotin (20 cm) seinät leivinpaperilla.
Voimme voita ja sokeria, kunnes saadaan kermainen seos.
Lisätään munat, yksi kerrallaan, lyömällä jokaisen lisäyksen jälkeen, kunnes se on integroitu.
Kulhossa, sekoitamme jauhot, kahvia, hiivaa ja suolaa.
Maitoseos sekoitetaan maito vanilja-esanssin kanssa.
Lisätään seokseen voita, sokeria ja munia, vuorotellen maitoa ja jauhoja. Sekoitetaan ympäröivillä liikkeillä jokaisen lisäyksen jälkeen, kunnes saavutetaan homogeeninen seos.
Kaadetaan seos muottiin, napauta ja otamme uuniin keskusta tulee puhtaaksi 35 minuutin ajan tai kunnes hammastikku asetetaan paikalleen.
Annetaan kakun jäähtyä muotissa 10 minuuttia ja sitten me aukeamme telineeseen. Annetaan sen jäähtyä kokonaan.
Lopuksi ripottele tomusokerilla.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 360
Resepti mennessä Keittiön reseptit osoitteessa https://www.lasrecetascocina.com/bizcocho-de-cafe-y-azucar-moreno/