Tämä on runsas resepti muuttaa klassisia evästeitä ja paahtoleipää ja antaa henkilökohtainen kosketus aamiaisiin ja välipaloihin
Ainesosat
- 200 grammaa sokeria
- 100 grammaa voita
- 100 grammaa hasselpähkinää
- 100 grammaa saksanpähkinää
- Vähän öljyä
menettelyt
Viipaloi hasselpähkinät, erota saksanpähkinät ja pilko ne karkeasti veitsellä. Valitse erittäin puhdas ja kuiva valurautapannu. Laita sokeri siihen ja ota se liekin yli, kunnes se sulaa ja saa hieman kultaisen värin. Lisää hienonnetut hasselpähkinät ja voi pieninä paloina. Sekoita se hyvin ja kaada valmiste juuri öljyllä voideltuun paistinpannuun ja anna sen jäähtyä ja kovettua