Hasselpähkinäbrownie, rikas brownie. Brownie on tiheä sokerikakku, suosittu perinteinen suklaakakku amerikkalaisessa keittiössä. Se on hyvin yksinkertainen resepti valmistaa. On tyypillistä, että mukana on kauha vaniljajäätelöä tai sulatettua suklaakermaa.
Se tukee monenlaisia ainesosia ja tekee niistä erilaisia. Tässä reseptissä olen valmistanut sen hasselpähkinöillä, suklaan ja hasselpähkinöiden yhdistelmä on erinomainen, mutta voit käyttää mitä tahansa haluamiasi kuivattuja hedelmiä, kuten saksanpähkinöitä, pistaasipähkinöitä ...
- 180gr. suklaa Nestlé-jälkiruoat
- 150gr. voita
- 125gr. sokeria
- 3 munaa L.
- 80gr. Jauhoja
- 50gr. hasselpähkinä
- 1chta. Kuninkaallinen hiiva
- Mukana:
- 100 gr. tummaa suklaata jälkiruokiin tai vaniljajäätelöä
- Kuumennamme uunin 180 ° C: seen.
- Pilko suklaa ja voi, laita se kulhoon ja anna sen sulaa bain-marie tai mikroaaltouuni, kun se on sulanut, sekoita ja sekoita hyvin.
- Toiseen astiaan laitamme munat ja sokerin, lyömme sitä, kunnes se sekoittuu hyvin.
- Tähän seokseen lisätään seulotut jauhot, hiiva ja vatka.
- Kun se on hyvin lyöty, lisää suklaaseos muna-massaan ja sekoita hyvin, pilko hasselpähkinät ja sekoita.
- Voin ja pienen jauhon kanssa voideltuun astiaan käännämme taikinan, laitamme sen uuniin 180 ° C: seen ja jätämme sen 30-40 minuutiksi uunista riippuen.
- Annettiin sen temperoitua.
- Sulatamme pienen suklaan ja lähetämme sen mukana brownie.
- Voimme myös seurata sitä vaniljajäätelön tai pienen kermavaahdon kera.
- Nauti tästä herkullisesta suklaakakusta, josta pidät varmasti !!!