Hiivaton kana, york, pekoni ja munapizza

Halusin tänään yllättää sinut hiivaton pizza kana, york, pekoni ja muna. Se tuli mieleeni, kun valmistauduin tekemään herkullisia pizzatani, mutta kun tajusin, että minulla ei ollut puristettua hiivaa, jota käytän aina. Joten yritin olla käyttämättä sitä ja olin vaikuttunut, koska ne tulivat niin hyviksi.

Las pizza Ne ovat erittäin hyödyllinen ruoka epäviralliselle illalliselle tai nauttia niistä perheen kanssa. Tällä on erilainen kosketus, koska lisäsin kananpaloja Minulla oli jäänteitä edellisestä reseptistä. Keittiössä kaikki on käytetty.

Ainesosat

• Kananrintoja.
• Pekoni.
• Munat.
• York-kinkku.
• Mozzarella juusto.
• Paistettua tomaattia.

Varten Pizza massa:

• 300 g tavallista jauhoa.
• 1 lasillinen haaleaa vettä.
• 3 rkl öljyä.
• Sal

Preparación

Tämän hiivaton pizzareseptin tekemiseksi meidän on ensin tehtävä pizzataikina. Tätä varten laita öljy ja suola kulhoon. Ja vähitellen lisätään jauhot vaivaamalla hyvin. Seuraavaksi sisällytetään vesi, kunnes näemme, että muodostuu homogeeninen ja kompakti massa.

Kuinka tämä pizza taikina on hiivaton meidän ei tarvitse odottaa tietyn ajan taikinan kasvattamiseksi. Joten heti kun taikina on siellä, järjestämme sen tasaiselle alustalle työskentelemään sitä vähän ja venyttämään sitä.

Nyt pelata leikkaa ainesosat että lisäämme pizzaan ilman hiivaa. Erityisesti olen laittanut siihen vähän kananpaloja, koska olen jättänyt paistetun kanan rinnan. On selvää, että rinta on kypsennettävä ennen kuin voit leipoa sen. Olen lisännyt myös kinkkua, pekonia ja munaa. Voit lisätä mitä pidät eniten.

Viimeistelynä meillä on pieni tomaattikastike pizzan pohjassa ja sisällytämme ainesosakerrokset pizzaan, viimeinen juusto. Panemme sen uuniin 180 ° C noin 10 minuutin ajanvarmistaen, että taikina on kullanruskea alla ja raikas ja tietysti sulatettu juusto.

Lisää tietoa - Kotitekoisia pizzoja

Lisätietoja reseptistä