Esittelen sinulle reseptin, jolla voit valmistaa parhaat punaiset paprikat jääkaapissasi grillillä. Kehtaat?
Ainekset:
5 isoa paprikaa
Tarvittava määrä metallipaperia
Suolaa maun mukaan
Vaadittu määrä auringonkukkaöljyä
6 valkosipulinkynsiä, jauhettu
Valmistelu:
Harjaa viisi pippuria öljyn ja suolan seoksella, kääri sitten ne tiukasti folioon ja laita ne grillille kääntämällä niitä toisinaan. Pistä veitsellä nähdäksesi, milloin ne ovat pehmeitä, anna niiden jäähtyä paperille ja poista kuori ja siemenet.
Laita ne öljyyn jauhetun valkosipulin kanssa ja laita se jääkaappiin kahdeksi tunniksi.