Gluteenittomat mantelileivät

Gluteenittomat mantelileivät

Jos sinulla on allergioita tai gluteeni-intoleranssi ja / tai laktoosia, voit nauttia näistä evästeistä kuten minäkin. Näiden hienojen evästeiden muotoiluun käytetään kolmea yksinkertaista ainesosaa: mantelit, sokeri ja munat.

Ne ovat hyvin samanlaisia ​​kuin "Caprichos de Santiago", makea kiusaus, jota sinun ei pidä hukata kokeilemasta Santiago de Compostelassa. Sen valmistelu on yksinkertaista ja tulos on jonkin verran manteli evästeet ilman kanssa, erittäin maukas maistaa pieninä annoksina, jos pystyt vastustamaan!

Ainesosat

20 evästeelle

  • 2 kupillista mantelijauhoa
  • 1 kuppi ruskeaa sokeria
  • 1/2 kuppi hienonnettua mantelia
  • 2 munavalkuaista
  • 1 tl vaniljauutetta
  • 1 / 2 tl suolaa
  • 1/2 tl kanelia

laatiminen

Sekoitamme kaikki ainesosat kulhoon puuhaarukalla tai lusikalla.

Muodostamme palloja taikinan kanssa ja aseta ne vahatulla paperilla peitetylle uunipellille tasoittamalla niitä hieman.

Me leipoa 15-20 minuuttia 180 ° C: ssa, kunnes se on kevyesti ruskeaa.

Anna sen jäähtyä 10 minuutin ajan ja siirrä sitten evästeet telineeseen jäähdytyksen lopettamiseksi.

Gluteenittomat mantelileivät

Viesti

Voit pelata yhdistelemällä manteleita muihin pähkinöihin. En ole vielä kokeillut sitä, mutta aion.

Lisätietoja reseptistä

Gluteenittomat mantelileivät

Valmistelu aika

Kokkausaika

Kokonaisaika

Kilokaloreita annosta kohti 480

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Salome avila dijo

    hei Minun on tiedettävä, voinko käyttää tässä reseptissä sokerin korviketta makeutusaineena ja kuinka paljon tarvitsen.

    kiitos

  2.   Mariangeles * dijo

    Minusta tuntuu mahdottomalta pystyä tekemään manteli-evästeitä ilman voita tai öljyä, oletko unohtanut tämän mausteen ???? Kiitos