Celiakiat: gluteenittomat maissin keksejä

Nautittavaksi milloin tahansa päivästä valmistamme ravitsevia gluteenittomia maissikeksejä kaikille keliakeille, jotka on valmistettu kokonaan sallituista ja terveellisistä elintarvikkeista.

Ainekset:

500 grammaa maissijauhoa
250 grammaa voita
180 g sokerisokeria
1-muna
1 tl vaniljauutetta

Valmistelu:

Aseta kermainen voi astiaan ja lisää sokeri. Sekoita näitä ainesosia, kunnes saat sileän taikinan. Lisää sitten muna, vanilja-olemus ja sekoita uudelleen.

Kaada sitten maissijauho ja sekoita uudelleen, kunnes taikinapulla muodostuu. Vaivaa hetkeksi ja levitä se tasaiselle pinnalle. Leikkaa evästeet leikkurin avulla ja jaa ne leivinlevylle, joka on aiemmin voideltu ja ripoteltu gluteenittomilla jauhoilla. Keitä evästeitä keskilämmössä uunissa noin 15 minuuttia. Poista ne ja anna niiden jäähtyä ennen kulutusta.


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Melina Arce dijo

    Super resepti, kiitos paljon

  2.   Melanie dijo

    Valitettavasti maissi satuttaa puolta keliakiaa sairastavista, koska se sisältää maissin zeiiniä, joka on molekyylitasolla yhtä suuri kuin vehnägluteeni. Ja monet eivät lopeta parantamista, koska monet gluteenittomat tuotteet sisältävät maissijauhoja.