Valmistamme herkullisen makean herkun talon lapsille ja nuorille erityisesti maistettavaksi, koska se on kotitekoinen ja yksinkertainen resepti, joka koostuu hyvin harvoista ainesosista ja on erittäin helppo pitää keittiössä.
Ainekset:
2 kupillista vettä
2 kupillista sokeria
2 kuppia paahdettuja maapähkinöitä
3 tl vaniljan olemusta
Valmistelu:
Kaada vesi, sokeri, paahdetut maapähkinät ja vanilja-esanssi kattilaan tai kattilaan ja aseta se tulen päälle. Keitä ainekset ja sekoita niitä puulusikalla, kunnes neste on vähentynyt, ja kun sokeri on kiteytynyt, poista kattila lämmöltä ja jatka sekoittamista muutaman minuutin ajan.
Aseta seuraavaksi kattila takaisin tulelle ja jatka keittämistä sekoittaen aina, kunnes sokeri on kullanruskea. Tämän vaiheen jälkeen pudota karamellisoidut levylle tai tarjottimelle ja erota ne hieman. Kun karamellisoidut maapähkinät ovat kylmiä, voit pakata ne sellofaanityyppisiin paperipusseihin ja sulkea muovi- tai metallilukolla.
Kiitos reseptistä. Yksinkertainen ja herkullinen ja parhaiten valmistettu kotona.
Se ostetaan yleensä supermarketeista jo valmiina. Karamellisoitujen maapähkinöiden kanssa se halkeilee hieman ja sekoittuu sitten kermajuustoon ja saat juhla-annoksen, voidaan tarjoilla makean keksejä.