Hei kaunis!
Tänään jaan teille erittäin helpon, rikkaan reseptin, joka on täydellinen välipala ystävien kanssa tai kotitekoinen illallinen kahdelle. Tämän kanssa frankfurtin koksi ja kirsikat lisäät reseptikirjaasi alkupalan tai aperitiivin, jonka useampi kuin yksi "kytkin" voi tehdä kotona.
Nauttia!
Ainesosat
Massa:
- 350 g vahvuusjauhoa
- 60 g rasvaa
- 25 g tuoretta leivontahiivaa
- 15 g suolaa
- 125 ml kylmää vettä
Täytettä varten
- 1 purkki murskattua tomaattia
- 1 pakkaus keksejä
- kuutioiksi pekoni
- raastettua alkuainejuustoa
- 6-7 kirsikkatomaattia
- oregano
Preparación
- Lämmitämme vettä muutaman sekunnin ajan mikroaaltouunissa.
- Lisää hiiva ja sekoita hyvin, kunnes se on liuennut, varaa.
- Kulhoon laitetaan jauhot ja lisätään voi, suola ja vesi lisätään hiivaan ja sekoitetaan hyvin.
- Kun saamme kompaktin taikinan, otamme taikinan pois kulhosta, laitamme sen tasaiselle pinnalle (pöytä) ja lopetamme kaikkien ainesosien yhdistämisen.
- Venytämme taikinaa, asetamme sen rasvanpitävälle paperille leivinpaperille ja pistämme sen haarukalla.
- Paistamme kokoja 180 asteessa 10 minuuttia.
- 10 minuutin kuluttua poistamme taikinan ja levitämme tomaatin lusikan avulla ja levitämme hienonnetut leivonnaiset, pekoni, juusto, oregano ja kirsikkatomaatit.
- Paistamme vielä 10 minuuttia.
- Otamme ulos, pilkotaan ja siinä kaikki.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 400