Sitruunamoussi ja pikkuleivakakku
Joulun ollessa kulman takana monet isännät ovat jo ajatellut jouluateriamenua. Monissa tapauksissa alkupalat, ensimmäinen ja toinen ruokalaji suunnitellaan yksityiskohtaisesti, jättäen jälkiruoka syrjään, koska yleensä tarjoillaan tyypillisiä joulun makeisia. On loogista, koska niin monen tunnin ruoanlaiton jälkeen liian monimutkaiselle jälkiruokalle ei ole enää paljon aikaa.
Tämän ratkaisemiseksi tuon tänään tämän sitruunamoussekeksikakku resepti, yksinkertainen jälkiruoka, joka valmistetaan muutamassa minuutissa. Lisäksi se ei tarvitse uunia, koska se on kakku kylmäksi, mikä on ihanteellista runsaan illallisen jälkeen. Ja jos sinulla on lapsia kotona, he varmasti auttavat sinua valmistamaan tämän herkullisen kakun, joka vie vähän työtä ja on kevyt ja herkullinen.
- Maria-tyyppisiä evästeitä, noin puolitoista pakettia
- 5 sitruunat
- 450 ml tiivistettyä maitoa
- 450 ml haihdutettua maitoa
- voi
- Ensinnäkin aiomme puristaa sitruunat ja varata saatu mehu.
- Nyt käytämme tehosekoitinlasia vaahdon valmistamiseen.
- Laitetaan ensin tiivistetty maito, sitten haihdutettu maito ja lopuksi sitruunamehu.
- Voimme hyvin, kunnes saadaan kermainen seos, ja varaamme.
- Tarvitsemme suorakulmaisen muotin, sellaista, jota yleensä käytämme kakkuun.
- Levitä pieni voin koko muotin sisäpuolelle sormillamme.
- Leikkaamme nyt kasvispaperiliuskoja ja asetamme ne muottiin liimaamalla ne hyvin voilla.
- Kun muotti on valmis, koomme kakun.
- Ensin asetamme evästeet muotin pohjaan ja sivuille.
- Kaadetaan hieman mousse ja jaetaan lastalla.
- Jälleen asetamme kerroksen evästeitä pohjaan ja peitämme mousse uudelleen.
- Toistamme vaiheet, kunnes sivujen evästeet ovat peitetty moussella, ja lisätään tämä kokonaan.
- Nyt peitämme muovikelmulla ja laitamme jääkaappiin vähintään 3 tunniksi.
- Kun kakku on asetettu hyvin, puristamme sen varovasti ja jääkaapissa uudelleen tarjoiluajaksi.
Lisätietoja reseptistä
Valmistelu aika
Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.