Appelsiini- ja omenasalaatti, erittäin virkistävä

Salaatit niistä tulee olennainen osa ruokavaliotani tänä vuodenaikana. Hedelmäiset ovat erityisen virkistäviä minulle, siksi en ole ohittanut mahdollisuutta kokeilla tätä appelsiinia ja omenaa, erittäin kevyt!

Sijoitamme hedelmät salaattikerrokseen ja annamme sille erityisen viimeisen silauksen lisäämällä pischachoja ja mentolivinaigrette. Pidän todella mintun aromista tämän tyyppisen salaatin kanssa, ja tänä vuonna minulla on paljon puutarhassa. Jos olet kyllästynyt tekemään aina samaa salaattia, kokeile tätä hedelmäsalaattia tai hienoa lohi- ja juustosalaatti.

Ainesosat

Kahdelle

• Salaattiseos
• 1 naranja
• Manzana 1
• 1 kourallinen pistaasipähkinöitä
• Ekstra neitsyt-oliiviöljy
• Balsamietikka
• Sal
• 6 mintunlehteä

laatiminen

Peseimme salaattiaja asetamme sen suihkulähteemme pohjaan.

Seuraavaksi pestään omena ja leikattiin arkkiin. Laitamme nämä salaatille.

Sitten lisätään Oranssit segmentit hyvin puhdas; Meidän on poistettava valkoinen osa hyvin, jotta se ei tule katkeraksi.

Pudotamme pistaasipähkinöitä päälle ja valmistamme vinaigrettemme yhdistämällä ekstra-neitsytoliiviöljyä, balsamiviinietikkaa, suolaa ja joitain mintunlehdet.

Juotamme salaatin vinaigretellä ja tarjoamme.

Viesti

Olen käyttänyt tammisalaattia luomaan värikontrastin vihreän ja punertavan välille.

En ole kuorinut omenaa, mutta jos olet tottunut tekemään niin, mene eteenpäin. Voit käyttää punaisia ​​omenoita kuten minä tai lyödä vetoa happamimmista; molemmat näyttävät hyvältä.

Lisää tietoa - Savustettua lohta ja juustosalaattia

Lisätietoja reseptistä