Enkeli hiukset bayonese

Harvat jälkiruoat ovat yhtä yksinkertaisia ​​kuin marjat. Tämä lehtileipä makea enkeli hiuslisäaine annos, joka tarjoillaan yksittäisinä annoksina, tunnetaan myös nimellä "cortadillo". Leivonnaiskaupoissa yleinen, se on loistava resurssi, johon voi kääntyä, kun tarvitsemme nopean jälkiruokan.

Levy taikinaa ja tölkki jo valmiita enkelihiuksia riittää puoli tusinan valmistamiseen herkullinen bayonnaise. Ne, joilla on makea hammas, pitävät niitä mieluummin paksusta enkelikarvasta kuin minä olen valmistanut; Pidän erityisesti hienoimmista marjoista. Etsitkö lisää jälkiruokia jo valmiilla lehtitaikinoilla? Uskalla näiden kanssa pieniä palmuja y jouset suklaalla Nopea ja herkullinen!

Ainesosat

• 2 arkkia taikinaa
• 1 tölkki enkeli hiuksia (löysin sen Mercadonasta)
• Sokeri
• 1-muna
• Sokeri + kaneli

laatiminen

Esikuumennamme uunin 200 astetta.

Me avataan arkit lehtitaikina rasvattomalle paperille.

sitten levitämme enkeli hiukset yhden yläpuolella, jättäen vapaa senttimetri reunasta.

Me lyömme muna ja sivelemme siveltimen avulla reunat, jotta voimme myöhemmin tiivistää ne.

Laitamme toisen holadre-levyn päälle ja haarukalla, johon painostamme tiivistä reunat.

Me pistämme haarukalla Makean pihvin pinta ja muun lyötyn munan kanssa maalataan se.

Viimeistelemme valmistelun, ripottelemalla sokeri ja kaneli edellä.

Paista 15-20 minuuttia kunnes näemme pinnan kultaiseksi.

Viesti

Jos haluat tarjoilla niitä yksittäisinä annoksina, tee muutama matala leikkaus ylimmäiseen lehtileivoon ennen paistamista, joka toimii myöhemmin oppaana.

Lisää tietoa - Lehtileipä ja hunajajouset suklaalla, Lehtileipä ripaus kanelia

Lisätietoja reseptistä