Curried Vegetable Wok

Olen halunnut wok koska se näyttää hyvältä tavalta kuluttaa verdurasSe on erittäin helppo valmistaa ja meillä on herkullinen ruokalaji. No, viime viikolla he antoivat minulle yhden, mukana useita kulhoja, syömäpuikkoja jne., Hyvin täydellinen! Enkä voi odottaa vapauttavan asioita heti. Menin keittiöön valmistamaan reseptin, jonka tuon sinulle tänään, curried vihannes wok. Curried Vegetable Wok Vaikeusaste: Helppo Valmistusaika: 30 minuuttia (tai vähemmän, riippuu taitostasi veitsellä) Ainesosat 3-4 henkilölle:

  • 3 kesäkurpitsat
  • 1 sipuli
  • 1 pippuri
  • Media kukkakaali
  • 2 porkkanat
  • Oliiviöljy
  • Sal
  • pimienta
  • Curry
  • Vahva paprika (Valinnainen)

Työskentely: Aloitetaan kastikkeen valmistus: Lämmitä kattilassa ruokalusikallinen oliiviöljyä ja hauduta puoliksi neliöiksi leikattu sipuli. Kun se on valmis, lisää vettä (määrä riippuu siitä, kuinka paljon kastiketta haluat jättää), odota sen kiehumista ja lisää 3-4 teelusikallista currya, suolaa maun mukaan, pippuria ja, jos haluat, vahvaa paprikaa. Jälkimmäisen määrä riippuu sinusta ja maustasi mausteisesta. Curried Vegetable Wok Vie sitten kastike pienen maissitärkkelyksen kanssa sekoittimen läpi. Tämä auttaa sakeuttamaan sitä, eikä meillä ole pieniä sipulipaloja. Aseta se sivuun ja leikkaa kaikki vihannekset viipaleiksi. Curried Vegetable Wok Kun tämä on tehty, lämmitä pieni kastike wokissa ja keitä vihannekset korkealla lämmöllä. Minun tapauksessani ne eivät sopineet kaikkiin, koska se on pieni, mutta jos sinun on suurempi ja ne kaikki sopivat samanaikaisesti paremmin. Kun vihannekset on tehty mieleisekseen (muista, että niitä ei pidä ylikypsentää wokissa), voit palvella ja nauttia. Curried Vegetable Wok Tarjoiluhetkellä ... Jos mahdollista, tarjoile sitä kulhoissa ja käytä syömäpuikkoja! Reseptivinkkejä:

  • Olen rehellinen, tämä periaatteessa oli myös menossa kana, mutta ne pihvit, jotka näin jääkaapissa, näyttävät ostaneen jollekin muulle, ja kun menin hakemaan niitä, ne olivat poissa. Ja kiitos jumalalle, koska hän olisi jättänyt tuon toisen ilman tarvitsemansa ...

Voit käyttää samaa vihannespohjaa, mutta muiden kastikkeiden kanssa. Erittäin mielenkiintoinen voi olla Gombao-kastike, valmistettu soijakastikkeella. Voit myös lisätä lisää ainesosia, kuten gambas, vasikanliha nauhoina tai yksi suosikkivaihtoehdoistani, bambu y kiinalaiset sienet. Paras… Kuten sanoimme aiemmin, ei ole välttämätöntä, että vihanneksia tehdään paljon, sanotaan, että wokissa ne ovat noin puolet raakoja, joten ne sisältävät enemmän ravintoaineita kuin kun keitämme niitä.

Lisätietoja reseptistä

Curried Vegetable Wok

Valmistelu aika

Kokkausaika

Kokonaisaika

Kilokaloreita annosta kohti 165

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

2 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   ana dijo

    Minulla on suuri wok, joten kaikki sopii täydellisesti. En ole koskaan tehnyt sitä ensin sipulikastikkeen kanssa. Teen sen näin. Sen pitäisi olla herkullista
    Kiitos reseptistä, se on mukava variantti. :)

    1.    ummu aisha dijo

      Hei Ana!

      Kiitos paljon kommentistasi ja lukemisestamme, rakastamme, että pidit reseptistä. Kerrot meille kuinka voit; )

      terveiset