Kun on aika teetä tai kahvia, on aina hyvä olla mukana kotona jotain makeaa, ja jos se on kotitekoista ja itse tekemää, paljon parempi. Tällä tavoin varmistamme, että se tehdään kaikkialla maailmassa olevalla rakkaudella talomme ainesosien kanssa. Jos haluat tietää, miten olemme laatineet nämä cupcakes välipalaksi ja mitä ainesosia olemme käyttäneet, jatka lukemista hieman alla.
Ainesosat
- 5 munat
- 2 sitruunajogurttia
- 2 sitruunan kuori
- 3 lasillista ruokosokeria (otamme lasillisen jogurttia mittana)
- 5 lasillista jauhoja
- 2 pakkaa kuninkaallista hiivaa
- 2 lasillista oliiviöljyä
- ½ nestemäistä karamellia
Preparación
- Suuressa kulhossa lisätään 5 munanvalkuaista (laitamme keltuaiset sivuun lautaselle lyömään niitä myöhemmin). Me lyömme heitä ja kun he ovat lunta, lisätään 2 sitruunajogurttia, sitruunoiden kuori ja 3 lasillista ruokosokeria. Voimme kaiken hyvin, kunnes saamme homogeenisen seoksen.
- Seuraava asia on lisätä lyötyt munankeltuaiset, jauhot, hiiva ja puoli lasillista nestemäistä karamellia. Me lyömme uudelleen, kunnes kaikki on sekoitettu. Jauhoja ei voi jäädä.
- Seuraava ja viimeinen asia, jonka lisäämme, on oliiviöljy. Me lyömme uudelleen ja saamme vihdoin seoksemme cupcakes.
- Kun kaikki on hyvin sekoitettu, kaadetaan se leivinastiaan ja laitetaan uuniin 25 minuuttia noin 180 ° C: ssa.
- Tarkistamme, että kakku on valmis pistämällä sitä hammastikkuhaarukalla. Kun se tulee kuivana, asetamme sivuun.
Viesti
Kun sienikakkumme on valmis ja se on huoneenlämmössä, leikataan pieniksi neliöiksi palvelemaan.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 300