Jos sisällä on jotain Andalusia On kauan, kun lämpö ja kesän lehdet ja syksyn kylmä saapuvat, ne ovat herkullisia puuroja. Tässä tapauksessa tuon sinulle reseptin joillekin vedellä valmistettu cordovan-puuro, joten se on vähän lihotettavaa ja ne ovat yhtä herkullisia kuin maidosta valmistetut. Jätän sinulle reseptin!
Cordovan-puuroa
Nämä Cordoba-puurot ovat melko kevyitä, joten ne voidaan syödä täydellisesti jälkiruokana lounaan tai illallisen jälkeen.
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Keittiö: perinteinen
Reseptin tyyppi: jälkiruoka
Annokset: 5-6
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 l. vedestä
- 100 grammaa Jauhoja
- 200 grammaa. sokeria
- 100 ml. Oliiviöljyä
- 2 rkl matalauvaa (anista)
- 1 sitruunankuori
- Kanelitanko
- Kanelijauhe
- Sal
Preparación
- Panemme paistinpannuun öljyä ja paista sitruunankuori. Kun se ruskeaa, poista se öljystä ja paista Matalauvavaro palamasta. Kun se on kultaista, poistamme sen johtamalla paistoöljyn siivilän läpi.
- Palautamme pannun tulelle öljyllä, jonka olemme aiemmin kireät, yhdessä veden kanssa kanelitanko, puolet sokeria ja suolaa. Sekoita toinen puoli sokerista jauhoihin erillisessä lähteessä ja laimenna se 300 grammaan. tulessa olevan pannun sisällöstä.
- Kun kattilassa oleva kiehuu, lisätään laimennettu seos lähteestä ja rsiirrämme kaiken hyvin kunnes se alkaa kiehua uudelleen yrittäen laimentaa mahdolliset kokkareet. Anna sen kypsyä puoli minuuttia ja poista pannu lämmöltä. Lisätään niin paljon vettä kuin haluamme, jos pidät siitä enemmän tai vähemmän paksua tai päinvastoin haluat kevyttä puuroa.
Viesti
lisätä jauhettua kanelia jokaiseen kulhoon, ne ovat paljon parempia!
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 350
Sanot, että se saa vähän rasvaa, koska niissä on vettä maidon sijaan ... ja sitten laitat 100 g jauhoja ja 200 g sokeria ... 😀