Los sieni- ja valkosipuliruokia Ne ovat hyvin yksinkertaisia, täydellisiä palvelemaan alkupaloja tänä jouluna. Jos et halua vaikeuttaa elämääsi, tämä on hyvä tapa aloittaa ateria kuumalla puremalla. Voit valita sienet, joista pidät eniten, tai yhdistää ne ainutlaatuisen maun saavuttamiseksi.
Jos on, mutta se on, että tämä ruokalaji on valmistaudu heti. Sen puolesta meidän on sanottava, että niiden tarjoaminen pöydässä kestää enintään 10 minuuttia. Sienten puhdistaminen ja jauhaminen tarvittaessa auttaa sinua helpottamaan tehtävää epäilemättä! Uskallatko kokeilla niitä?
Sieni- ja valkosipulipapuja
Tänään valmistamamme sieni- ja valkosipuliruoat ovat yksinkertaisia ja nopeasti valmistettavia. Hyvä valinta kuumana aloittajana jouluna.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: Alkupala
Annokset: 7
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 3-4 rkl ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
- Muutama oksa timjamia
- 15 viipaletta leipää (patonki)
- 400 g. sieniä, samppanjaa ...
- Suola ja pippuri
Preparación
- Kuumenna 2-3 ruokalusikallista oliiviöljyä suuressa paistinpannussa keskilämpötilalla. Lisätään valkosipuli ja timjami ja keitä muutaman sekunnin ajan, kunnes valkosipuli on tuoksuva.
- Lisää sienet ja keitä 3-4 minuuttia sekoittamatta. Mausta suolalla ja pippurilla ja vähennä lämpöä hieman. Kypsennämme sieniä Sekoitetaan vielä 6 minuuttia, kunnes se on pehmeää.
- Korjaamme suolapisteen.
- Kun valmistamme sieniä, paahdamme leipäviipaleita uunissa. Tätä varten ripottele ne aikaisemmin öljyllä ja suolalla ja pippurilla. Paistamme, kunnes leipä on kultaista.
- Ota uunista ja koota alkupaloja asettamalla jokaiselle viipaleelle sieniä ja vähän tuoretta timjamia.