Avokado, juusto ja lohisalaatti tuore ja kevyt salaatti aterian aloittamiseksi. Salaatit ovat hyvä ruokalaji, varsinkin kun aiomme syödä pääruokia, koska voimme aloittaa kevyellä astialla ja siirtyä sitten seuraavaan ruokalajiin olematta täynnä.
Avokado-, juusto- ja lohisalaatti on yksinkertainen, se on erittäin hyvä koska näiden kolmen ainesosan yhdistelmä on upea, ne yhdistyvät erittäin hyvin.
Voit lisätä tähän salaattiin myös enemmän ainesosia, koska voit lisätä kaiken mitä haluat, kunhan ne yhdistyvät hyvin keskenään, koska voimme pilata hyvän salaatin.
Avokado, juusto ja lohisalaatti
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: Salaatit
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 salaattia
- 2 avokadoa
- 1 Cebolla
- 1 paketti juustoa salaatteihin
- 1 lohipakkaus
- 1 Limón
- oliivit
- Silputut pähkinät
- 1 viiva oliiviöljyä
- 1 ruiskutus etikkaa
- Sal
- Ripaus pippuria (valinnainen)
Preparación
- Avokado-, juusto- ja lohisalaatin valmistamiseksi aloitamme pesemällä salaatin, laittamalla sen kylmään veteen muutamaksi minuutiksi ja tyhjentämällä hyvin.
- Leikkaamme sen palasiksi ja laitamme sen salaattikulhoon.
- Leikkaa avokadot kahtia ja poista kuoppa, ripottele ne pienellä sitruunamehulla, jotta ne eivät tule rumiksi.
- Leikattiin avokadot palasiksi ja lisätään salaattikulhoon salaatin kanssa.
- Kuori sipuli ja leikkaa se pieniksi paloiksi, lisää loput salaatista.
- Leikataan juusto paloiksi, lisätään se salaattiin.
- Kuoritaan saksanpähkinöitä ja pilkotaan paloiksi, lisätään salaattiin.
- Leikkaa lohi suikaleiksi tai paloiksi.
- Valmistamme vinegretin, kulhoon lisätään öljy, etikka ja suola maun mukaan, sekoitetaan hyvin ja lisätään salaattikulhoon juuri ennen tarjoilua, laitamme lohipalat päälle ja kaikki.
- Se voidaan valmistaa yksittäisissä levyissä.