Kun kotona on hyvä sää, nautimme jatkossakin yhtä kesäisistä salaateista kuin tämä avokado ja mandariini. Se on yksinkertainen salaatti, johon mandariini tuo erittäin mielenkiintoisen sitrushedelmän; avokado itsessään on lempeämpi, vaikka minä itse rakastan sitä.
Salaatin täydentämiseksi olen myös sisällyttänyt saksanpähkinöitä. Voisimme korvata saksanpähkinät pistaasipähkinöillä tai cashewpähkinöillä; mikä tahansa niistä antaa etsimämme suolaisen kosketuksen. pähkinät ne ovat erittäin hyviä tämän tyyppisissä salaateissa. Pidätkö avokadosta? Sitten kannattaa myös kokeilla salaattia paahdettu porkkanaja hyvät katkaravut, Ne yllättävät sinut!
- Jotkut salaatinlehdet
- 1 aguacate
- 2 mandarina
- 12 saksanpähkinää
- Ekstra-neitsytoliiviöljy
- Balsamietikka
- Sal
- Mustapippuria
- Pesemme lehdet hyvin salaattia ja tyhjennä ne. Leikasimme ne (tein sen saksilla) ja esitimme lautaselle tai kahdelle levylle.
- Seuraavaksi avataan ja kuoritaan avokado. Se leikkaamme pituussuunnassa ja lisää palat salaattiin.
- Kuoritaan mandariini ja leikataan viipaleiksi. Esitämme sen salaatissa.
- Sisällytämme saksanpähkinät.
- Lopuksi, pukeudumme salaattiin öljyn, etikan, suolan ja juuri jauhetun mustapippurin kanssa.
- Tarjoamme.