Minun on myönnettävä, että rakastan avokadoa salaateissa. Kun näin heidät viikolla vihanneskaupassani, en voinut olla vastustamatta parin noutamista. Sitten minun piti miettiä, mihin se yhdistetään, salaattia, pinaattia tai kaalia? Päätin lopulta yhdestä coleslaw, avokado ja granaattiomena.
Granaattiomenan siemenet lisäävät paljon värejä vihreisiin salaatteihin, ne tekevät niistä paljon hauskempia, eikö olekin samaa mieltä? Nämä ovat tämän salaatin silmiinpistävimmät ainesosat, mutta niitä on enemmän ja kaikki ovat pestiin vinaigretillä johon olen lisännyt ripaus hunajaa. Kevyt ja terveellinen, kokeiletko sitä?
Coleslaw, avokado ja granaattiomena
Tämä Avokado Granaattiomena Coleslaw on nopea ja helppo tehdä. Voit seurata sitä klassisella vinaigretellä tai lisätä siihen ripaus hunajaa.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: Salaatit
Annokset: 2
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
Vinaigrettiä varten
- XNUMX/XNUMX ruohosipulia, hienonnettu
- 3 ruokalusikallista oliiviöljyä
- 2 rkl vettä
- 2 ruokalusikallista hunajaa
- ½ rkl omenaviinietikkaa
- Ripaus suolaa
- Muutama tippa sitruunamehua
Salaatille
- 2 kuppia lehtikaalia, hienonnettu
- Granaattiomenan siemenet
- ½ kuutioitu avokado
- 1 kourallinen cashewpähkinöitä, hienonnettu
- Sal
- Tuoretta jauhettua pippuria
Preparación
- Sekoitamme kulhoon vinaigretten ainesosat. Pidätämme ne.
- Laitamme kaali käpristyneenä astiaan tai erilaisiin astioihin sen mukaan, miten haluamme palvella sitä.
- sitten sisällytämme siemenet granaattiomena, kuutioitu avokado ja hienonnetut cashewpähkinät.
- Kaadetaan vinaigrette päälle ja sekoitetaan hyvin niin, että kaali kyllästetään kaikilla makuilla.
- Me suolaa ja pippuria jos mielestämme se on välttämätöntä.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 100