Artisokat kinkulla

Artisokat kinkulla. On artisokan aika, nyt löydämme ne kohdaltaan, ne ovat pehmeämpiä ja myös halvempia. Niitä voidaan valmistaa monin tavoin, niitä voidaan käyttää ruoan valmistamiseen lihalla, muhennoksilla, muhennoksilla, yksin keitettyinä, grillattuina kinkun, sienien kanssa ...

Tässä yhteydessä ehdotan resepti artisokat kinkulla, jos ne ovat erittäin hyviäVoimme tehdä niitä jo kypsennetyillä purkitetuilla artisokeilla, mutta jos kypsennät ne ovat parempia, grillataan ne ja lisätään muutama kinkkupala.

Artisokat kinkulla
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: saapuva
Annokset: 4
Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 
Ingredientes
  • 4 artisokkaa
  • 1-2 sitruunaa
  • Nippu persiljaa
  • 1 rkl jauhoja
  • Kinkkukuutioita
  • Öljy
  • pimienta
  • Sal
Preparación
  1. Artisokkien valmistamiseksi kinkulla laitamme ensin kulhoon vettä, sitruunamehua, sitruunaa ja vähän persiljaa.
  2. Puhdistamme artisokat, leikkaamme kärjet ja poistamme lehdet, kunnes meille jää keskiosa, valkoisin, leikkaamme sen kahtia, laitamme artisokat kulhoon.
  3. Laitetaan vesipannu tuleen ruokalusikalla jauhoja, tämä blanšee artisokat, lisätään vähän suolaa ja lisätään artisokat.
  4. Anna artisokan kypsyä, kunnes ne ovat pehmeitä, niitä ei tule ylikypsentää.
  5. Kun ne ovat, otamme ne pois ja tyhjennämme hyvin.
  6. Laitetaan ritilä pienellä öljyllä, kun se on kuuma, laitamme artisokat ruskeaksi, artisokat voidaan leikata ohuiksi viipaleiksi tai puoliksi.
  7. Kun ne ovat ruskistuneet molemmilta puolilta, lisää kinkkupalat, lisää pieni pippuri ja pisara öljyä, hauduta muutama minuutti ja siinä kaikki.
  8. Laitamme tarjotin ja siinä kaikki.

 

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.