El ananas-carpaccio hunajalla ja rusinat on hieno kesä jälkiruoka. Kevyt ja virkistävä, se on nopea ja helppo tapa lopettaa hyvä perheateria. Ainesosat on helppo löytää ja ananaksen avulla voimme valmistaa jopa 6 annosta 6-8 annoksen välillä.
Olemme kutsuneet sitä carpaccioksi ananaksen esitystavan vuoksi ohuet levyt. Tiedämme, että carpaccio viittaa valmistukseen ohuina liha- tai kalaviipaleina, raakana, mutta jotenkin meidän piti kutsua sitä. Voit esittää sen rusinoilla, pähkinöillä tai punaisilla hedelmillä, kuten haluat!
Ananas-carpaccio hunajaa ja rusinoita
Hunajaa ja rusinoita sisältävä ananas-carpaccio on yksinkertainen ja virkistävä jälkiruoka, joka on ihanteellinen kuumille kesäpäiville.
Kirjoittaja: Maria
Reseptin tyyppi: jälkiruoka
Annokset: 1
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 7 ohutta viipaletta ananasta
- 1 rkl appelsiinimehua
- 1 rkl hunajaa
- 8-10 rusinaa
Preparación
- Kuoritaan ananas ja erittäin terävällä veitsellä leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
- Esitämme viipaleet lautaselle ja ripottele niitä hieman appelsiinimehu.
- Seuraavaksi koristamme levyn joillakin hunajalangat ja rusinoita.
- Palvelemme kylmänä.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 90