Una Tart jogurtti ja mansikat. Meillä on kausi mansikoille, herkullisille herkullisille tuoreille hedelmille, joista pidämme paljon ja joista voimme valmistaa myös monia makeisia.
Mansikat ovat loistava vitamiinien lähde ja mukana jogurtti, jolla on myös etuja, teemme tämän jogurtti ja mansikkakakku on jälkiruoka täydellinen. Yksinkertainen kermainen kakku ilman uunia, jonka voimme valmistaa lyhyessä ajassa. Ihanteellinen jälkiruoka koko perheelle.
Tart jogurtti ja mansikat
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: jälkiruoat
Annokset: 6
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 3 kermaista luonnollista jogurttia
- 200 ml. kermavaahto
- Pieni potti tiivistettyä maitoa
- 6 gelatiinilevyä
- mansikat
- Oreo-evästeet
Preparación
- Aloitamme hydratoimalla gelatiinilevyt. Laitamme ne kulhoon kylmällä vedellä noin 10 minuutiksi.
- Laitamme kulhoon jogurtit ja tiivistetyn maidon ja lyömme hyvin.
- Laitetaan kattilaan nestemäinen kerma ja kuumennetaan kiehumatta, lisätään gelatiinilevyt.
- Sekoitetaan, kunnes se on liuennut.
- Annetaan tämän seoksen lämmetä ja kaadetaan kulhoon, jossa meillä on jogurtteja, kunnes kaikki on hyvin sekoitettu.
- Valmistamme voilla tai rasvakestävällä paperilla levitetyn muotin.
- Pese mansikat ja leikkaa ne kahtia. Peitämme muotin pohjan leikattuilla mansikoilla.
- Peitämme voidetta. Mansikat kelluvat.
- Laitamme muotin jääkaappiin ja jätämme sen noin 3 tunniksi tai seuraavaan päivään asti. Päivästä toiseen on parempi.
- Kun se on, otamme ulos ja palvelemme.
- Se voidaan koristaa kaikilla, joista pidät eniten, peitin pohjan oreokekseillä, raastin ne raastimella niin, että se pysyi jauheena. Tarjoile sitä erittäin viileänä.
- Ja valmis !!!