Täytetty paistettu kummeliturska

Täytetty valkoturska

Ehdotan tänään a kinkku täytetty kinkkua uunissa, hyvä vaihtoehto valmistaa loma tai vieraita, joissa voimme näyttää hyvältä tämän ruokalajin kanssa.

Kummeliturska on valkoinen kala, joka erottuu lempeästä maustaan ​​ja hienosta koostumuksestaan, ja jos lisäämme hyvän täytteen laadukkailla ainesosilla, reseptin tulos on herkullinen.

Täytetty paistettu kummeliturska
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: Ensimmäinen
Annokset: 4
Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 
Ingredientes
  • Kummeliturska 1,5 kg.
  • 100 gr. Serranon kinkku
  • 2 laatikkoa nestemäistä kermaa ruoanlaittoon
  • vähän maitoa
  • raastettua juustoa, parmesaania tai mitä haluat eniten.
  • suolaa
  • voi
  • Mukana:
  • ruukku vihreää parsaa
Preparación
  1. Pyydämme kalakauppiaita puhdistamaan kummeliturska, poistamaan luut ja jättämään meille molemmat kupeet. Suolaa sitä vähän, ei paljon, koska siinä on kinkkua ja se antaa jo maun.
  2. Laitamme osan selästä leivinastiaan ja laitamme kinkkuviipaleet päälle, voit laittaa viipaleet kokonaisina, pienempinä paloina tai nauhoina.
  3. Yläosaan laitetaan toinen kummelitursu. Varasimme.
  4. Kytke uuni päälle esilämmittämiseksi 180 ° C: seen
  5. Pannaan kerma lämmittämään kattilaan, lisätään raastettua juustoa, maistamme sitä, kunnes jätämme sen juustomme makuun, jos se on liian paksu, laitamme vähän maitoa ja suolaa, sen pitäisi olla kuin kerma .
  6. Peitämme kummeliturskan tällä kermalla, raastetulla juustolla ja muutamalla palalla voita, laitamme sen uuniin noin 30-40 minuutiksi riippuen siitä, kuinka paksua kummeliturska on ja yläosa on hyvin ruskeaa.
  7. Nyt on vain valmisteltava säestys, seurasin tätä kummeliturskaa grillatulla vihreällä parsaalla.
  8. Ja valmis !!!

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

3 kommenttia, jätä omasi

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   lilian dijo

    kala on lempeä liha, maistan sen tällä tavalla, se näyttää erittäin rikkaalta

    1.    Montse Morote dijo

      Hei Lilian, jos se on vähän lempeä, mutta mikä tahansa täyte toimii erittäin hyvin. Kaikki parhaat.

    2.    Montse Morote dijo

      Hei Lilian, jos kummeliturska on erittäin lempeä, mutta kaikilla täytteillä se on erittäin hyvä ja antaa sille enemmän makua, toivottavasti pidät siitä.