Tiedät mitä haluan etsiä kakku reseptejä ja valmistaa niitä viikonloppuna. Siksi meillä on aina kotitekoinen makea aamiaiseksi tai otamme pala töihin lounaaksi keskiaamulla. Yhdistelmä suklaa ja banaani Se on yksi suosikeistani ja se on juuri tänään valmistamamme kakun tähti.
Tänään tekemämme suklaa- ja banaanikakku on tiheä, mutta mehukas. Ihanteellinen juoda hyvää huomenta kahvia tai lapsille välipalaa. Se ei vie kauan; uuni tekee suurimman osan työstä puolestasi. Uskallatko kokeilla sitä?
- 105 g. sulatettua voita
- 150 g. fariinisokeri
- 1 iso muna lyöty
- 4 kypsiä banaaneja, soseutettu
- 110 g. yleisjauho
- 60 g. kaakaojauhe
- 1 tl leivinjauhetta
- ½ tl ruokasoodaa
- Ripaus suolaa
- 1 teelusikallinen vanilja
- Koristella
- 1 kuppi kevyesti kermavaahtoa
- 1 rkl sokeria
- 1 teelusikallinen vanilja
- vadelmat
- Esikuumennamme uunin 190 ° C: ssa ja vuoraa suorakulmainen leivämuotti leivinpaperilla.
- Suuressa kulhossa lyömme voita ja sokeria 3-4 minuuttia.
- sitten, lisätään muna ja banaanimuusia. Me lyömme kunnes molemmat ainesosat ovat täydellisesti yhdistettyjä.
- Lisää jauhot, kaakao, ruokasooda, leivinjauhe, suola ja vanilja. Sekoitamme ympäröiviin liikkeisiin.
- Kaadetaan seos muottiin ja paistamme 50 minuuttia tai kunnes leikataan veitsellä kakun keskellä, se tulee puhtaaksi.
- Poistamme uunista ja annamme sen lämmetä 10 minuuttia ennen purkamista.
- Annamme sen olla jäähtyä kokonaan ennen tarjoilua.
- Koristele kakku lyömme kermaa sokerin ja vaniljan kanssa suurella nopeudella, kunnes muodostuu pehmeitä piikkejä.
- Koristele sienikakun palat kermalla ja joitain vadelmia.