Suklaa-brownie saksanpähkinöillä, todellinen suklaaklassikko. Ne meistä, jotka pitävät suklaasta, rakastavat tämäntyyppisiä kakkuja sen suuren suklaan maun ja yhdessä pähkinöiden, tässä tapauksessa pähkinöiden, kanssa, se on erittäin hyvä.
Tämä rikas Suklaa Brownie pähkinöillä Se ei ole lainkaan monimutkainen, se on pehmeä sisäpuolelta ja hieman rapeampi ulkopuolelta. Se on ihanteellinen resepti antaa sinulle ilo syödä suklaata.
Jos se kestää, se säilyy erittäin hyvin muutaman päivän tölkissä, mutta en tarvinnut sitä 🙂
Suklaa Brownie pähkinöillä
Kirjoittaja: Montse
Reseptin tyyppi: postre
Annokset: 6
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 120 gr. voita
- 30 gr. kaakaojauhe
- 150 gr. Jauhoja
- ½ tl hiivaa
- ½ tl suolaa
- 3 munat
- 250 gr. suklaa sulaa
- 250 gr. sokeria
- 125 gr. saksanpähkinät
Preparación
- Voitelemme neliömäisen muotin voilla. Ja laitamme leivinpaperin, joka ulottuu sivuilta. Käynnistämme uunin 180 ° C: ssa.
- Kulhoon seulotaan jauhot, kaakao, hiiva ja suola.
- Toisaalta laitamme kulhoon, suklaan ja voin sulamaan, laitamme sen mikro- tai vesihauteeseen.
- Kun se on sulanut, lisätään sokeri ja integroidaan se hyvin.
- Jatkamme munien lisäämistä yksitellen sekoittaen hyvin.
- Lisää jauhoseos ja kaakao, sekoita hyvin.
- Ja lopuksi hienonnetut saksanpähkinät.
- Panemme taikinan muottiin, olen käyttänyt 22 cm: n neliötä. Laitamme sen vähitellen lusikalla, taikina on melko vahva.
- Laitamme sen uuniin, noin 30-40 minuuttia, tai kunnes se on valmis, älä mene uunin yli, koska se olisi erittäin kuiva, on parempi, jos se on hieman mehukas keskellä, kun napsautat hammastikku keskellä, se pysyy kosteana puristuksena ja antaa levätä noin 15 minuuttia tarjottimella.
- Poistetaan uunista, annetaan sen jäähtyä.
- Voimme ripotella pienellä tomusokerilla tai peittää pienellä suklaalla.