Tänään valmistamme keittiön reseptejä kanariisi, klassikko keittiössämme. Käyttöresepti, johon olemme sisällyttäneet muutaman kananrinta-palan lisäksi joitain vihanneksia, jotka paitsi lisäävät makua myös väriä ruokaan.
Sipuli, paprika, vihreä paprika ja porkkana ovat ainesosia, joita olemme käyttäneet taustana tässä yhteydessä; Mutta voit improvisoida ja lisätä herneitä ja jopa jauhettuja vihreitä papuja, miksi ei? Ihannetapauksessa riisin pitäisi olla löysä ja hunajainen Älä anna sen kuivua!
Riisiä kanan ja vihannesten kanssa
Riisi kanan kanssa on klassikko keittiössämme; käyttö resepti vihannesten taustalla paremman maun saavuttamiseksi.
Kirjoittaja: Maria vazquez
Keittiö: perinteinen
Reseptin tyyppi: Ricen
Annokset: 3
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- ½ sipuli, jauhettu
- 1 vihreä paprika, jauhettu
- ½ punainen paprika, jauhettu
- 2 pientä porkkanaa raastettuna
- 2-3 kananrintafileetä, hienonnettu
- 220 g. riisiä
- Vesi
- Sal
- pimienta
- Oliiviöljy
Preparación
- Rukoilemme vuoka Laske sipuli, pippuri ja porkkana pisaralla öljyä matalalla lämmöllä. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kun sipuli on läpinäkyvä ja vihannekset ovat pehmeitä, lisää rintapalat kanaa. Keitä muutama minuutti keskilämmöllä sekoittaen puulusikalla, jotta rinta saa värin (se tehdään myöhemmin).
- Lisätään riisi ja paista minuutin ajan.
- sitten lisätään vesi; Lisään yleensä hieman yli kaksinkertaisen määrän "sääntely" riisiä.
- Annetaan veden kiehua ja keittää noin 20-30 minuuttia keskilämmöllä sekoittamatta, kunnes riisi on valmis.
- Sammutamme tulen, peitämme vuoka puhtaalla keittiön liinalla ja annamme riisin levätä pari minuuttia.
- Palvelemme kuumana.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 420