Olen aina rakastanut vaniljakastikkeita, ja talossani niitä valmistetaan vähintään kerran kuukaudessa. Joskus lisäämme jauhettua kanelia ja muuta nestemäistä karamellia, kuten se on tässä tapauksessa, mutta niissä on aina kolme kiinteää ainesosaa: maito (puolikuoritut), 5 Maria-evästettä kunkin levyn pohjassa ja Potax-flan-kirjekuori.
Jos pidät niistä yhtä paljon kuin minä, tässä on resepti Potax-leivonnaiselle, jossa on keksipohja. Jos et ole vielä kokeillut sitä, en tiedä mitä odotat ... Tämä voi olla ensimmäinen kerta.
Potax-leipä keksipohjalla
Perinteinen vaniljakastike-resepti, jossa on kolme perusainesosaa: puolikuorittu tai täysmaito, Potax-kuori ja 5 Maria-evästettä jokaiselle pullalle.
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Keittiö: espanjalainen
Reseptin tyyppi: jälkiruoat
Annokset: 4
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 1 kirjekuori Flan Potaxia
- 600 ml. Maito
- 200 ml. Maitotiiviste
- Nestemäinen karkki
- 20 Maria-evästettä
Preparación
- laittaa 500 ml. maitoa kattilassa ja jätetään keskilämmöllä, kunnes se alkaa kiehua (sekoita ajoittain, jotta maito ei laskeudu).
- Laita lasiin lasit 100 ml. maitoa jäljellä y liuota Potax-flan-kirjekuori. Sekoita hyvin lusikalla kunnes ei kokkareita.
- Kun maito on kiehuva, lisää flan ja maitoseos ja tiivistetty maito. Jätä keskilämmöllä ja matalalla lämmöllä keskeyttämättä sekoittamista.
- Valmistella 4-5 kulhoa / kulhoa annos; laita vähän 5 Maria-evästettä jokaisessa kulhossa. Täytä kulhot laipalla ja ripottele hieman kaneli tai nestemäinen karamelli, maun mukaan kukin. Anna jäähtyä ja varaa jääkaapissa tarjoiluaikaan saakka.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 310