Peruna ja lihapiirakka

Tällä viikolla ehdotan a Peruna ja lihapiirakka. Herkullinen ruokalaji, jossa perunamuusin ja lihan yhdistelmä on herkullista, erittäin täydellinen ruokalaji, josta koko perhe pitää.

Tämä peruna- ja lihapiirakka on ihanteellinen erityisen aterian valmistamiseen, ystävien, perheen kanssa. Se voidaan valmistaa etukäteen ja laittaa viime hetkellä uuniin ja ruskistaa.

Peruna ja lihapiirakka

Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: Platon
Annokset: 4

Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 

Ainesosat
  • 2 pakettia perunamuusia tai 1 k. patatosta
  • 500 gr. jauheliha (naudan- ja sianliha)
  • 1 Cebolla
  • 150 gr. paistettua tomaattia
  • 100 ml. valkoviini
  • meirami
  • Suola, pippuri, öljy
  • Juustoraaste

Preparación
  1. Ensimmäinen asia on valmistaa sose. Jos teet sen, sinun on vain noudatettava ohjeita, jos valmistamme sen kotona, pesemme perunat ja kypsennämme ne iholla kattilassa runsaalla vedellä ja suolalla.
  2. Kun perunat ovat kypsyneet, kuorimme ne ja laitamme ne kulhoon ja murskaamme ne, lisätään pala voita ja sekoitetaan hyvin, kunnes se on kuin sose.
  3. Lihan valmistamiseksi laitamme vähän öljyä paistinpannuun ja haudutetaan sipuli, leikattu hyvin pieneksi.
  4. Kun se alkaa värjätä, lisätään liha ja paistamme sen hyvin yhdessä, voimme suolaa ja pippuria.
  5. Kun liha on lisätty valkoviini, jätämme sen muutamaksi minuutiksi.
  6. Seuraavaksi laitamme tomaatin ja annamme sen kypsyä, laitamme vähän oreganoa, jos pidät siitä, se ei ole välttämätöntä. Jätämme sen kypsentämiseen, kunnes liha ja kastike ovat valmiit.
  7. Leivinastiaan laitamme kerroksen sosea.
  8. Peitämme toisella kerroksella lihaa.
  9. Jälkimmäinen on huolellisesti, sinun on peitettävä se hyvin.
  10. Laitamme raastettua juustoa pienellä voilla, jos haluat.
  11. Laitamme sen uuniin, kunnes se on kultainen.
  12. Ja valmis palvelemaan. Se on herkullista.

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.