Lehtileipä sirut ovat ihanteellisia välipaloja varten. Koska ne on niin helppo valmistaa, voit tehdä ne milloin tahansa, koska on erittäin todennäköistä, että ainekset ovat jääkaapissa, vaikka et olisi suunnitellut sitä.
Ainesosat
- 1 suorakaiteen muotoinen leivonnainen
- sokeri
- voi
- hunaja
Valmistusaika: 15 minuuttia
laatiminen
Esikuumennamme uunin 200 asteeseen. Levitämme lehtileivän poistamatta paperia, jossa se rullattiin, ohitamme telan, jotta se olisi hyvin ohut. Sitten levitämme sen ohuella voikerroksella ja ripottele runsaalla sokerilla.
Teemme merkin taikinan keskelle ja alamme rullata sitä molemmin puolin, kunnes molemmat rullat kohtaavat keskellä.
Leikkaamme taikinan päistä tasaisiksi.
Sitten siirrämme valssatun taikinan laudalle ja leikkaa se 1 cm: n osiksi terävällä veitsellä.
Lopuksi järjestämme palmeritat leivinpaperilla peitetyssä paistinpannussa, meidän on oltava varovaisia jättää tilaa toistensa välille, koska kun ne kypsyvät, ne kasvavat. Maalataan ne siveltimellä, lämpimällä hunajalla, jos se on liian paksu, vähennä sitä muutamalla tipalla vettä. Otamme ne uuniin, ja kun ne ovat toiselta puoleltaan kultaisia, käännämme ne ympäri ja maalamme ne uudelleen hunajalla.
Jatkamme niiden paistamista vielä muutaman minuutin ajan, kunnes ne ovat hyvin ruskeita. Kun otat ne pois, ne ovat silti hieman pehmeitä, mutta jäähtyessään ne tulevat rapeaksi. Kun voit mennä valmistamaan kahvia!
Rakastan heitä! Teen ne tänään iltapäivällä kahvia varten!
UMMMMMMM SINÄ RIKAS !!