'' Ruoanlaitto-reseptit '' -ohjelmassa olemme osoittaneet, miten voit valmistautua kahvimousse, Nougat-vaahto ja jopa sitruunavoide. Emme halua toistaa itseämme, mutta se tuntui mielestämme mielenkiintoiselta. Ehdotamme nopeamman vaihtoehdon sitruunamousse express, kun aikaa on vähän tai meillä ei ole tärkeätä ainesosaa muissa valmisteissa, kuten gelatiinissa.
Quick Lemon Mousse on valmistettu yksinkertaisista ainesosista. On myös helppo seurata askel askeleelta; on ihanteellinen jälkiruoka aloittelijoille. Kaksi tuntia on kaikki tämä jälkiruoka, joka on valmis etukäteen, koska se kestää jopa 3 päivää jääkaapissa ilman koostumuksen menettämistä.
- 250 g. maitotiiviste
- 90 ml. sitruunamehua
- 480 ml. kerma (35% mg)
- 50 g. sitruunakeksejä
- 20 g. sulatettua voita
- Murskaamme evästeet ja sekoitamme ne voin kanssa. Jaamme taikinan lasien pohjalle ja varaamme osan sen lopulliseen koristeluun.
- Kulhossa lyödä sähkösauvoilla tiivistettyä maitoa, sitruunamehua ja kermaa, kunnes seos kiinnittyy.
- Täytämme lasit taikinan kanssa ja laitetaan jääkaappiin vähintään 2 tunniksi.
- Ennen tarjoilua koristelemme jäljellä olevilla evästeillä ja joillakin mintunlehdet tai kuori sitruunaa