Munakokkelia paistettujen perunoiden kanssa, loistava kun on lääkäri

Pelimerkit

Eikö sinulle ole aina tapahtunut, että kun menet markkinoille ostamaan tai milloin sinun on mentävä lääkäriin Onko aika aina ohi? Joskus on erittäin hyvä jättää lounas ennen tapaamista tai edellisenä päivänä, kun saavumme, meidän on vain lämmitettävä se.

Varovaisia ​​ihmisiä ei kuitenkaan ole paljon, mukaan luen itseni, ja me aina juoksemme juoksun kanssa. Joten kaikesta tästä halusin tuoda sinulle hyvin yksinkertaisen, helpon ja nopean reseptin noille kiireisille päiville. Kyse on a munakokkelia paistettujen perunoiden kanssa, Toivon, että pidät niistä.

Ainesosat

  • 1 kg perunoita.
  • Munat.
  • Oliiviöljy
  • Sal

Preparación

Meidän on tehtävä tämä resepti munakokkelille paistettujen perunoiden kanssa kuori, pese ja leikkaa perunat. Ainesosien määrä vähenee tai kasvaa meillä olevien ruokailijoiden mukaan, joten pidä se aina mielessä. Enemmän tai vähemmän normaalisti syövälle henkilölle myönnetään aina 4 keskikokoista perunaa.

Hänkin näiden perunoiden salaisuus on leikkauksessa. Koska jos leikkaamme ne liian ohuiksi, niistä tulee hyvin paakkuisia, ja jos leikkaamme ne liian rasvaisiksi, niiden paistaminen kestää kauan ja ottaa paljon enemmän rasvaa oliiviöljystä.

Pelimerkit

Las perunat kestävät päivästä toiseen tai vielä kauemmin vedessä. Joten jos haluat edetä tässä vaiheessa, kun saat lääkäriltä, ​​sinun on vain paistettava ja tehtävä munakokkelia munan kanssa.

Kun perunat on pesty perusteellisesti juoksevalla vedellä hanasta, me suolaan ja paistamme ne erissä paistinpannussa tai tyypillisessä rasvakeittimessä. Samalla kun poistamme jo paistetut perunat, asetamme ne talouspaperille niin, että ne imevät kaiken ylimääräisen öljyn.

Kun kaikki ne on paistettu, välitämme ne yhdelle paistinpannu (ilman öljyä) ja lisäämme 2 munaa annosta kohti. Sekoitamme kaiken hyvin, kunnes näemme, että muna on riittävästi sekoitettu ja valmis.

Toivottavasti pidät tästä reseptistä munakokkelia paistettujen perunoiden kanssa hengenpelastajille sinä kiireisenä päivänä meillä on aina. Jos sinulla on jäljellä pelimerkkejä, voit käyttää sitä myös Espanjalainen tortilla.

Lisää tietoa - Espanjalainen munakas, perinteinen resepti

Lisätietoja reseptistä

Pelimerkit

Valmistelu aika

Kokkausaika

Kokonaisaika

Kilokalorit annosta kohti 235

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.