Mansikka Mousse

Mansikkavaahto, erittäin hyvä jälkiruoka, helppo valmistaa. Tämä mansikkavaahto on erittäin hyvä, se voi olla myös hyödyllistä hyödyntää niitä mansikoita, jotka ovat jäljellä, kun ne alkavat kypsyä, talossani he asettavat ne sivuun eikä kukaan halua niitä, ja tästä reseptistä ne ovat hyviä, koska se toimii erittäin hyvin kypsempien mansikoiden kanssa.

Se on myös resepti, joka esitetään runsaan aterian jälkeen, koska se sisältää hyvin vähän sokeria, on kevyttä ja hyvin vähän kaloreita. Voit jopa vaihtaa sokerin makeutusaineeksi.
Hedelmiä sisältävät jälkiruoat ovat erittäin hyviä ja kesälle ne ovat hyviä.
Tämä mansikkavaahto valmistetaan 20 minuutissa Ja sinun on vain annettava sen jäähtyä muutama tunti jääkaapissa, voit myös valmistaa sen edellisenä päivänä.

Mansikka Mousse
Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: jälkiruoat
Annokset: 4
Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 
Ingredientes
  • 300 gr. mansikoita
  • 50 gr. kermajuusto (fhiladelfia) kevyt
  • 3 gelatiinilevyä
  • 50 gr. sokeria
  • 2 munavalkuaista
  • Puolen sitruunan mehu
  • 2 rkl vettä
Preparación
  1. Aiomme valmistaa mansikkavaahdon. Leikkaamme mansikat pieniksi paloiksi ja murskaamme ne.
  2. Laitamme gelatiinilevyt liottumaan 5 minuutiksi.
  3. Jos meillä on mansikkasose, lisätään juusto ja ruokalusikallinen sokeria ja sekoitetaan hyvin.
  4. Laita kaksi valkoista erillään toiseen kulhoon ja kiinnitämme ne lumeen muun sokerin kanssa.
  5. Jotta ne olisivat hyviä, alamme lyödä niitä ilman sokeria ja kun se alkaa kiinnittyä, lisätään sokeri ja lyömme, kunnes ne ovat hyvin kiinni.
  6. Kuppiin laitetaan puoli sitruunan mehu ja kaksi ruokalusikallista vettä ja kuumennetaan sitä mikroaaltouunissa muutaman sekunnin ajan, ja tässä laitamme hyvin valutetut gelatiinit ja sekoitetaan, kunnes ne liukenevat hyvin.
  7. Kun ne ovat liuenneet, sisällytämme ne kermaan ja sekoitetaan sekoittaen hyvin.
  8. Jatkamme lyötyjen valkoisten sekoittamista ja sekoittamista hitaasti ja kaiken sekoittamista hyvin.
  9. Panemme seoksen lasiin ja jätämme sen jääkaappiin pariksi tunniksi, kunnes se jäähtyy.
  10. Ja jäljellä on vain sen esittely hedelmillä, kerma tai mikä tahansa, mitä pidät eniten.

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.