Lihalla täytetyt perunat

Lihalla täytetyt perunat , erilainen resepti perunoiden valmistamiseen, joista pidät varmasti paljon, koska se on täydellinen ja erittäin hyvä ruokalaji.
Lihalla täytetyt perunat on ruokalaji, jolla on hyvin yksinkertaisia ​​ainesosia ja mitä meillä on kotona. Perunat, kuten kaikki, erityisesti lapset, olivatpa ne paistettuja, paistettuja tai keitettyjä, mutta täytettyjä ja au gratin -tuotteita, he varmasti pitävät niistä.
Yksinkertainen ja terveellinen ruokalaji, koska olen valmistanut ne mikroaaltouunissa, ne voidaan myös keittää, mutta tällä tavalla peruna vie enemmän vettä ja pidän siitä vähemmän, mutta se on maku.
Täyte on yksinkertainen, täydellinen ja rikas.
Toivottavasti pidät siitä!!!

Lihalla täytetyt perunat

Kirjoittaja:
Reseptin tyyppi: Platon
Annokset: 4

Valmistusaika: 
Kokkausaika: 
Kokonaisaika: 

Ainesosat
  • 4 perunaa
  • 250 gr. sekoitettu liha
  • 1 Cebolla
  • 5 rkl tomaattikastiketta
  • pimienta
  • Sal
  • Öljy

Preparación
  1. Lihan täytettyjen perunoiden valmistamiseksi aloitamme perunoiden keittämisen, voimme keittää ne kattilassa vedellä tai laitamme ne mikroaaltouuniin, rullataan niitä muovikelmulla 5-6 minuuttia, pistämme ne katso onko ne kypsennetty, muuten jätämme heille muutaman minuutin. Ne voidaan valmistaa myös uunissa.
  2. Perunoiden kypsennyksen aikana valmistamme täytteen, pilko sipuli hienoksi ja laita paistinpannu öljyllä, anna sen salametsätä matalalla lämmöllä.
  3. Kun sipuli alkaa rusketa, lisää jauheliha, mausta se pienellä suolalla ja pippurilla.
  4. Kun liha muuttuu väriksi, lisätään ruokalusikallinen paistettua tomaattia, sekoitetaan ja annetaan sen kypsyä muutaman minuutin ajan. Varasimme.
  5. Kun perunat ovat läsnä, annamme niiden jäähtyä voidaksemme käsitellä niitä paremmin eikä rikkoa. Leikkaamme ne kahtia ja teelusikalla otamme ja tyhjennämme perunat ja varaamme.
  6. Poistamme perunan kuoren varovasti.
  7. Yhdistämme jauhelihan perunalla, jonka olemme murskatut haarukalla, sekoitamme sen hyvin.
  8. Maista taikina ja jos pidät siitä enemmän makua, lisää lisää paistettua tomaattia ja sekoita.
  9. Laitamme perunat lähteeseen ja täytämme ne.
  10. Peitämme hyvin raastetulla juustolla.
  11. Laitetaan uuniin 180 ºC: n lämpötilaan ylös ja alas, jätämme ne kunnes ne ovat kultaisia.
  12. Otamme ulos ja tarjoamme hyvin kuumana.

 


Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.