Tämän päivän reseptimme on hyvin yksinkertainen, mutta jos on jotain, mitä tämäntyyppisillä resepteillä on, jotka ovat tunnettuja kaikkialla maailmassa, se on, että jokainen antaa sille oman erilaisen kosketuksensa. Jos haluat tietää, miten olen valmistellut tämän Kuubalainen riisi paistettua munaa, jatka lukemista hieman alaspäin. Siellä selitän sekä ainesosat että niiden määrät ja miten se valmistetaan.
Kuubalainen riisi paistettua munaa
Kuubalainen riisi on tyypillinen Kuuban ruokalaji, mutta se tunnetaan jo maailmanlaajuisesti. Se on erittäin nopea ja helppo tehdä. Uskallatko valmistaa sen?
Kirjoittaja: Carmen Guillen
Keittiö: kuubalainen
Reseptin tyyppi: Ricen
Annokset: 1
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
- 120 grammaa riisiä
- 100 grammaa tomaattikastiketta
- 2 valkosipulinkynttä
- 1 Cebolla
- 1 vihreä paprika
- Sal
- Oliiviöljy
Preparación
- Pottiin, jossa on vähän vettä ja ripaus suolaa, laitamme riisi kiehua, pesty aiemmin. Keitetään se, mutta liikaa. Riisin tulee olla jonkin verran kovaa, jotta se on paljon maukkaampaa. Kun se on kiehunut ja saavuttanut ihanteellisen kypsennyspisteen, suodatamme ja erotamme.
- Paistinpannussa lisätään pieni oliiviöljy ja lisätään kaksi valkosipulin kynnet hyvin kuoritut ja hienonnetut pieniksi paloiksi ja sipuli hyvin ohuina arkkeina. Lisätään myös vihreää paprikaa hyvin pieninä paloina. Laitimme tulen keskilämpötilaan ja annoimme sen vihannespoche.
- Seuraava asia on lisätä keitetty valkoinen riisi. Sekoitamme kaikki hyvin ja annamme riisin kypsyä muutaman minuutin ajan pannulla.
- Viimeinen vaihe on lisätä 100 grammaa tomaattikastiketta. Sekoitamme hyvin ja riisimme on valmis maistamaan.
- Lisäaineena olemme päättäneet paistaa a muna.
Viesti
Voit lisätä riisiä tomaatin kanssa, kun olemme sekoittaneet, joitain haluamiasi lajeja: basilika, persilja, oregano, korianteri jne.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 395