Limonadi on erittäin virkistävä juoma, Ihanteellinen tähän aikaan vuodesta. Se voidaan valmistaa helposti kotona ja säilyttää jääkaapissa tuntikausia. Voimme myös viedä sen rannalle tai uima-altaaseen termospulloissa nauttimaan kylmästä lasista ajoittain.
Vesi, sokeri ja sitruuna; nämä ovat hyvän limonadin perusaineet. Avain, jotta sokeri ei saostu ja limonadi pysyy vakaana, on valmistaa edellinen siirappi ennen sitruunamehun lisäämistä. Osa näistä sitruunoista voidaan korvata kalkilla, jos pidät tämän hedelmän happamuudesta mielesi mukaan!
Kotitekoinen limonadi
Limonadi on erittäin virkistävä juoma, joka sopii erinomaisesti kuumuuden säähän kesäkuukausina.
Kirjoittaja: Maria
Keittiö: perinteinen
Reseptin tyyppi: juomat
Annokset: 5
Valmistusaika:
Kokkausaika:
Kokonaisaika:
Ainesosat
Siirapille
- 200 ml. vedestä
- 100 g. sokeria
- Sitruunankuori
Limonadille
- 200 ml. siirappi
- 7 sitruunaa + 1 koristeluun
- 500-600 ml kylmää vettä
- Jääkuutiot
Preparación
- Laitamme siirapin ainesosat kattilaan ja Kiehauta. Keitä matalalla lämmöllä sekoittaen, kunnes sokeri liukenee, noin 5 minuuttia. Anna sen jäähtyä.
- Kun on kylmä kaadetaan 200 ml. siirappia kannun pohjassa.
- Puristamme 7 sitruunaa ja kaadamme sen siirapin päälle.
- Täytämme kylmällä vedellä ja sekoita hieman.
- Otamme myös joitain sitruunaviipaleet.
- lopuksi, lisäämme jäätä ja panimme kannun jääkaappiin viideksi minuutiksi ennen tarjoilua.
Ravintosisältö annosta kohti
kalorit: 38