Rakastamme energiapallot välipala aterioiden välillä tai palauttaa voimaa kuntosalin jälkeen, sinäkin? Näiden tekemisestä on kulunut kauan kookos- ja mantelipallot ja halusin jakaa kanssasi uuden, paljon täydellisemmän reseptin!
Pallot kookospähkinä, manteli ja suklaa Ne ovat paljon täydellisempi versio ensimmäisistä. Tarvitset 10 ainesosaa niiden valmistamiseen, lisäksi jauhelihan ja 15 minuuttia ajastasi. Se ei näytä monimutkaiselta, eikö niin? Ja se ei ole. Seuraa askel askeleelta ja kokeile niitä!
- 2 kuppia kaurajauhoa
- 1 kuppi raastettua kookospähkinää
- ⅓ kuppi jauhettuja pellavansiemeniä
- ⅓ kuppi chia-siemeniä
- ⅔ kuppi mantelikermaa (mantelit kevyesti paahdettuja ja murskattuja voiteiksi)
- ⅓ kuppi hunajaa
- 1 tl vaniljauutetta
- ½ tl kanelia
- ⅓ kuppi tummaa suklaalastua
- Sijoitamme jauhimossa kaurahiutaleet ja jauhaa muutaman sekunnin ajan muuttamatta niitä jauhoksi.
- Lisää loput ainekset paitsi suklaalastut ja murskaamme massaan saakka. Jos se ei ole tarpeeksi tahmea toimimaan, lisätään lisää mantelivoide tai hunajaa. Jos se on päinvastoin liian tahmeaa, lisäämme kauraa ja murskaamme molemmissa tapauksissa uudelleen.
- sitten lisätään suklaalastut ja me murskaamme uudelleen. Haluamme, että jotkut hajoavat ja toiset pysyvät kokonaisina.
- Otamme käsillä tai kahden lusikan avulla annoksia taikinaa ja fmuodostamme palloja Että voimme säilyttää ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa viikon.