Käsityöläiset mantecadot, joulu jälkiruoat 3

Mantekadot Hei tytöt! Joulu on melkein tullut! No, kuten lupasin, olen tuonut sinulle toisen Tyypillinen jälkiruoka näitä erityisiä päivämääriä varten. Herkullinen käsityöläiset mantecadot Herkullinen, tule, minä kerron sinulle, koska kun ne jäähtyivät, he eivät kestäneet kymmenen minuuttia lautasella.

Tänä päivänä monet ruoat ostetaan jo valmiiksi kuuluisaksi jouluaattona tai uudenvuodenaaton illalliseksi. Mutta haluan tehdä niistä itse, koska näin heillä ei ole niin paljon säilöntäaineita tai makeutusaineita. Sinun täytyy aina tee itse ruokaa välttää huonoa ruoan kulutusta.

No, jäljempänä jätän sinulle aina ainekset ja valmisteen näiden valmistamiseksi käsityöläiset mantecadot jotta voit tehdä sen milloin haluat.

Ainesosat

  • 200 g jauhoja.
  • 75 g tomusokeria.
  • 75 g jauhettuja manteleita.
  • 100 g voita.
  • 5 g jauhettua kanelia.
  • Sal

Preparación

Eräässä Bol, laitamme jauhot, tomusokeri, jauhetut mantelit, kaneli ja ripaus suolaa. Poistamme kaikki nämä ainesosat, kunnes näemme, että ne ovat kaikki hyvin sekoittuneet. Sitten lisätään voita (se on sulatettava etukäteen. Tätä varten laitamme sen mikroaaltouuniin muutamaksi sekunniksi.)

Vaivaa kaikki hyvin. Työmme helpottamiseksi siirrymme pöydälle tai tasaiselle alustalle. Vaivaamme useita minuutteja ja antamalla sille aina pallon muoto.

Käyttämällä jauhetut mantelit, taikina näyttää siltä, ​​että ainesosia ei ole sekoitettu. Toisin sanoen se murenee, mutta se "tarttuu" ainesosiin sen sisältämän rasvan ansiosta. Tietenkään älä epätoivoa sinun on vaivattava useita minuutteja, välillä 10-12 min.

Kun meillä on jo kompakti massa, jatkamme näiden suorittamista käsityöläiset mantecadot. Leikkaamme pienet annokset ja annamme sille tyypillisen muodon, teemme pienen pallon ja puristamalla niitä sitten vähän.

Lopuksi esitellään se uuni vain 2 minuutin ajan 200 ºC: ssa (esilämmitä uuni). Anna näiden kahden minuutin kuluttua jäähtyä ja koristele tomusokerilla.

Lisää tietoa - Taivas Pekoni

Artikkelin sisältö noudattaa periaatteita toimituksellinen etiikka. Ilmoita virheestä napsauttamalla täällä.

Ole ensimmäinen kommentti

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.